很多时候领导都会对相关的店铺进行业绩的考察,以便进行相关情况的具体分析,好制定更加准确和具体的销售方针或是推销策略,因此需要店铺时不时的统计相关的营业数据。使用了相关的酒店餐饮管理软件后,这样的数据统计就相对比较方便和简单,只需要通过软件相关的报表统计功能查询就可以。
首先点击软件上方报表统计的选项按钮,之后输入需要查询的的报表,一般统计营业情况都会通过收益明显查询报表查询,选择收银明细查询报表,之后输入需要查询的对应时间段,时间可以某天,也可以是某段时间,只要输入对应的起始时间和终止时间即可。之后点击查询就可以查询到输入的时间段内所有收银的数据统计情况了。
对于酒店餐饮行业而言,很多时候都会出现签单或是免单的情况。签单和免单很大程度上对于酒店餐饮行业的营业上有一定的影响,软件中也可以在报表中查询相关签单免单的数据统计。操作方法操作查询收银明细表的基本一样,但是选择查询报表的时候需要选择查询免费账单查询的报表,也是可以查询到需要时间段内相关签单免单的所有数据的统计情况。